Este vino ha sido elaborado con uvas de la mejor calidad de nuestras viñas, fermentado bajo control de temperatura con lo cual hemos conservado todos los aromas y cualidades de la variedad Cencibel.
NOTA DE CATA Vista: Color rojo ciruela.
Nariz: Intenso, aromático y muy agradable a copa parada. Aromas de fruta negra con madera bien integrada.
Boca: Fresco en su entrada en boca. Tanino redondo con ligeros picos agradables.
Maridaje: Ideal para la buena caza y todo tipo de carnes (especialmente rojas), guisos y queso añejo.
Temperatura de servicio 18ºC.
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